แค่ 5 นาที! ใครที่ชอบเผลอทำอาหารไหม้ มีคราบดำติดหนึบล้างไม่ออก ทำตามขั้นตอนเหมือนได้หม้อใหม่
คำถามที่เหล่าแม่บ้านหาคำตอบมานานว่า มีอะไรช่วงยล้างก้นกระทะไหม้หรือคราบดำติดกระทะได้บ้าง วันนี้เลยรวบรวมวิธีล้างกระทำไหม้ คราบดำ และก้นกระทะให้สะอาดเอี่ยมแบบไม่ต้องออกแรงขัดมาฝาก เป็นวิธีที่สามารถนำไปใช้ล้างได้ทั้งกระทะเหล็กและกระทะเทฟลอนเลย ถ้าหากใครเจอปัญหาก้นกระทะไหม้หรือกระทะมีคราบดำขัดไม่ออก
แต่ปัญหาเหล่านี้จะหมดไป เพราะเรามี 9 เทคนิค กำจัดคราบดำติดหนึบ ในหม้อ-ใต้ก้นกระทะ ไม่ว่าหนาแค่ไหนก็ออก ลองเลือกนำวิธีเหล่านี้ไปใช้กันดู…
ก่อนอื่น นำหม้อที่ดำไหม้ มาดูสภาพมันก่อน
จากนั้น เทน้ำส้มสายชูลงไปครึ่งถ้วย (สามารถใช้ใบชามาต้มด้วยก็ได้) เติมน้ำเปล่าต้มทิ้งไว้ 3-4 นาที
จัดกานต้มไปเรื่อยๆ
เติมน้ำส้มสายชูอีกครั้ง หลังจากน้ำเดือดให้ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที หรือทิ้งไว้นานกว่านี้ก็ได้จ้า
ทิ้งไว้สักพักจะเห็นว่า คราบไหม้ค่อยๆหลุดลอยออกมาอย่างง่ายดาย
มันหลุดออกมาเป็นแผ่นเลย เยี่ยมมาก!!
หลังจากที่คราบไหม้หลุดออกหมด ให้ทำความสะอาดหม้อปกติ ก็จะได้หม้อเหมือนใหม่แล้ว!
ประหยัดแรงไปเยอะเลยใช่ไหม สามารถใช้วิธีนี้กับกระทะ หรือของใช้อื่นๆที่มีคราบตะกรันติดหนึบจนขัดไม่ออกได้ด้วย ของดีราคาถูกถ้ารู้วิธีใช้ ก็สบายหายห่วงจริงๆ
2. มันฝรั่ง
วัตถุดิบอาหารอย่าง มันฝรั่ง ก็ช่วยทำความสะอาดรอยไหม้ที่ก้นกระทะได้เช่นกัน ก่อนอื่นโรยเบกกิ้งโซดาลงที่ก้นกระทะให้ทั่ว จากนั้นนำมันฝรั่งที่หั่นครึ่งมาขัดให้ทั่ว ทิ้งไว้สักพัก แล้วล้างออก
3. ซอสมะเขือเทศ
บ้านไหนที่นิยมใช้กระทะชนิดทองแดงก็ไม่ต้องกังวลไป เพราะแค่ทาซอสมะเขือเทศลงไปที่ก้นกระทะให้ทั่ว ทิ้งไว้ 10 นาที หรือถ้ารอยไหม้นั้นเยอะมากเป็นพิเศษก็ปล่อยทิ้งไว้อีกสักพัก แล้วค่อยขัดออก กรดในมะเขือเทศก็จะทำให้รอยไหม้ออกอย่างง่ายดาย
4. น้ำร้อนและเบกกิ้งโซดา
หากกระทะเปื้อนรอยไหม้ทั้งด้านในและด้านนอก เทน้ำร้อนและเบกกิ้งโซดา 4-5 ช้อนโต๊ะลงในกะละมัง คนส่วนผสมให้เข้ากัน จากนั้นแช่กระทะทิ้งไว้ประมาณ 30-50 นาที แล้วค่อยนำขึ้นมาขัดอีกครั้ง
5. ครีมออฟทาร์ทาร์
อีกหนึ่งวัตถุดิบอาหารในครัวที่ช่วยทำความสะอาดก้นกระทะได้ดีไม่แพ้กัน นั่นก็คือ ครีมออฟทาร์ทาร์ ให้นำมาโรยบนก้นกระทะประมาณ 3 ส่วน แล้วค่อย ๆ หยดน้ำเปล่าตามลงไปอีก 1 ส่วน ถูส่วนผสมให้ทั่ว ทิ้งไว้ 10 นาที แล้วใช้ฟองน้ำขัดคราบไหม้ออกให้หมด
6. น้ำส้มสายชูกับเกลือ
เรียกได้ว่ามีประโยชน์ไม่จำกัดเลยจริง ๆ สำหรับน้ำส้มสายชู ที่ใช้ทำความสะอาดก้นกระทะก็ได้ด้วย โดยการผสมน้ำส้มสายชูกับเกลือให้เป็นเนื้อสครับเข้มข้น ใช้ฟองน้ำชุบแล้วนำขัดก้นกระทะให้สะอาด
7. น้ำร้อนและน้ำยาล้างจาน
ถ้าอยากขจัดคราบไหม้ที่ก้นกระทะสเตนเลสไปพร้อม ๆ กับขัดเงา ก็ให้นำกระทะลงไปล้างในน้ำร้อนที่ผสมน้ำยาล้างจานเพื่อกำจัดคราบมัน จากนั้นนำขึ้นมาแล้วโรยเบกกิ้งโซดาลงไป ขัดด้วยฝอยขัดหม้อและน้ำอุ่นผสมน้ำยาล้างจาน แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด
8. แป้งสาลีและน้ำส้มสายชู
สำหรับกระทะเทฟลอนให้ใช้สูตรนี้เลย นำแป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ มาผสมกับเกลือและน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ หลังจากนั้นก็ทาส่วนผสมลงบนก้นกระทะ ใช้ฟองน้ำถูให้ทั่ว แล้วล้างออกด้วยน้ำร้อนที่ผสมน้ำยาล้างจาน กระทะก็จะกลับมาสะอาดและแลดูเหมือนใหม่อีกครั้ง
9. กระดาษทรายกับมะขามเปียก
สำหรับกระทะเหล็กธรรมดาที่คราบติดแน่นลึก ทางเราขอแนะนำให้ใช้กระดาษทรายช่วงเบอร์ 180 – 320 หล่อน้ำไว้ในกระทะและขัดวนๆ ไปเรื่อยๆ ให้ผิวกระทะเนียน ขัดกระทะให้สะอาด แล้วตามด้วย น้ำมะขามเปียกแช่ไว้ กระทะจะกลับมาเงางามเหมือนใหม่
10. เบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชู
งานนี้ต้องพึ่งตัวช่วยเด็ด ๆ อย่างเบกกิ้งโซดาแล้วล่ะ นำเบกกิ้งโซดา 1 ถ้วยตวง มาผสมกับน้ำส้มสายชูให้เป็นเนื้อครีมเข้มข้น จากนั้นทาที่ก้นกระทะ ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง แล้วค่อยขัดออกด้วยการเพิ่มเบกกิ้งโซดาลงไป 3 ช้อนโต๊ะ และน้ำส้มสายชูอีก 2 ช้อนโต๊ะ เท่านี้กระทะของคุณก็จะสะอาดเอี่ยม
อ้างอิงข้อมูลจาก sharesidotcom , siamnews , wisewifesoaps, Healthyandnaturallife, Clean My Space, Wikihow, Athomewithmyhoney organicauthority, tipnut , Swimmingly